Glossário
Termos sobre cardápio digital e delivery
Definições diretas dos principais conceitos usados por restaurantes que vendem cardápio digital, QR Code e pedidos pelo WhatsApp.
Cardápio digital
Cardápio digital é a versão online do menu de um restaurante, acessada por link ou QR Code, com fotos, preços e categorias que podem ser atualizados em tempo real, sem depender de reimpressão.
QR Code para restaurante
QR Code para restaurante é um código de barras bidimensional impresso em mesas, balcões ou embalagens que, ao ser escaneado pela câmera do celular, direciona o cliente diretamente para o link do cardápio digital, sem precisar digitar nenhum endereço.
Cardápio digital via WhatsApp
Cardápio digital via WhatsApp é um sistema em que o cliente escolhe os produtos em um link e o pedido final é enviado automaticamente, já formatado, para o WhatsApp do restaurante, eliminando a necessidade de digitar o pedido item por item na conversa.
Sistema de pedidos sem aplicativo
Sistema de pedidos sem aplicativo é uma plataforma de vendas que funciona inteiramente pelo navegador do celular, sem exigir que o cliente instale nenhum app para visualizar o cardápio ou finalizar a compra.
Delivery próprio
Delivery próprio é o modelo em que o restaurante vende diretamente para o cliente, usando seus próprios canais como WhatsApp, Instagram e cardápio digital, sem depender de marketplaces que cobram comissão por pedido.
Cardápio sem comissão
Cardápio sem comissão é um cardápio digital cujo custo é uma mensalidade fixa, sem repasse de percentual sobre cada venda, o que preserva a margem do restaurante independente do volume de pedidos.
Ticket médio
Ticket médio é o valor médio gasto por pedido em um restaurante, calculado dividindo o faturamento total pelo número de pedidos em um período. Cardápios digitais bem estruturados costumam ajudar a aumentar o ticket médio ao facilitar a sugestão de adicionais e combos.
Painel de gestão de pedidos
Painel de gestão de pedidos é a interface web onde o restaurante cadastra produtos, acompanha pedidos recebidos, controla estoque e consulta relatórios de venda, centralizando a operação em um único lugar.
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